Okus doma i integracija izbjeglica na drugom danu Tjedna izbjeglicama

Blog_img_20150616_181037

Drugi dan TJEDNA IZBJEGLICAma započeo je u utorak u 10h ispred prihvatnog centra za strance Ježevo gdje je Isusovačka služba za izbjeglice organizirala turnir stolnog tenisa.

U isto vrijeme  održana je i tematska sjednica Odbora za nacionalne manjine Gradske skupštine Grada Zagreba i Koordinacije za ljudska prava Grada Zagreba, na kojoj su se istaknuli gorući problemi s kojima se izbjeglice susreću u Zagrebu, prvenstveno prepreke u pronalaženju stanova za izbjeglice, zatim otežan pristup obrazovanju i jeziku kao jednom od ključnih alata za integraciju u društvo te problemi pri zapošljavanju. Više o samoj tematskoj sjednici možete pročitati na sljedećem linku: http://cms.hr/hr/azil-i-integracijske-politike/lokalna-zajednica-kljucna-je-za-integraciju-izbjeglica

Kasnije popodne, od 18h u Gradskoj knjižnici i čitaonici Caprag u Sisku predstavljena je kuharica i kamapanja Okus doma. Profesorica sisačke gimnazije Marina Kasa predstavila je svoje iskustvo rada s tražiteljima azila i izbjeglicama koji često dolaze u posjet Sisku te sudjeluju u kreativnim radionicama i nogometnim turnirima. Naglasila je kako je vrijednost takvih posjeta u senzibiliziranju mladih ljudi oko te tematike i radu na prihvaćanju drugačijih putem neposrednog susreta. Član kolektiva Okus doma David Ajobi naglasio je kako je kolektiv odličan način da se izbjeglice bolje upoznaju s hrvatskim društvom, prilika da mu doprinesu svojim radom te postanu sretniji članovi društva.

Emina Bužinkić zatim je opisala kako je nastala ideja za kuharicu. Volontirajući u prihvatilištu za tražitelje azila u Šašnoj Gredi i Kutini, shvatila je da je jezik kojim se najlakše uspijevala povezati s ljudima tamo bio jezik pijenja kave i kuhanja, kojim su se počeli stvarati dublji odnosi. Izbjeglice su tako za kuharicu, osim recepata, podijelili i priče o odlasku iz svojih zemalja. Rad s kolektivom, pojasnila je Emina, prostor je dijaloga i prisjećanja o domu te prilika da izbjeglice predstave vlastite kulture i jela. Na kraju večeri Emina je najavila planove za otvaranje cateringa koji bi izbjeglicama omogućio posao kroz socijalnu zadrugu, a kroz godinu dvije san je otvoriti i restoran, za kojeg već postoji vizualni identitet i nacrt.

 „Drago mi je da je Emina predstavila ovaj projekt u svom rodnom gradu, gradu kojem su ovakvi sadržaji svakako potrebni, bez obzira na to što Sisak jest multikulturalan, budući da u njemu mirno žive ljudi različitih vjera i nacionalnosti. Ovakve priče upravo zbog toga građanima Siska trebale bi biti bliske, te ovaj projekt može biti i inspiracija Siščanima za uključivanje i učenje nečega novoga, bilo kroz ovaj projekt ili neke nove, njihove“, izjavila je Svetlana Novaković.   

"Jasno nam je da čovjeku za realizaciju njegovog života nije potrebna samo hrana za želudac, postoji i ona druga koja nam je često i dragocjenija. Na današnjoj promociji originalnom bliskošću bile su spojene potrebe ta dva aspekta čovjekova života: bili su nam predočeni mirisi primamljivih jela koja dosežu do nas iz jednog drugog svijeta i vremena, te smo jasno osjetili toplinu ljudskog srca koje traži pomoć te onog koje se odaziva, suosjeća i djeluje - tako su nam smisleno i osjećajno objašnjene naše mogućnosti djelovanja u prihvaćanju azilanata, izbjeglica, ljudi koji su u potrazi za sigurnošću i srećom, zaključila je pak druga posjetiteljica, Zrinka Hafizović.

Kolektiv Okus doma u srijedu 17.6. seli se u Rijeku, gdje će uz suradnju organizacije Drugo more održati radionicu kulinarske razmjene s kolektivom Food not bombs, te u 20.30h otvoriti izložbu Okus doma i degustaciju poslastica pripremljenih na radionici, uz slušaonu benda Gipsy Groove. U Zagrebu Isusovačka služba za izbjeglice organizira tribinu "Ovo je tek početak novog života" u knjižnici i čitaonici Bogdana Ogrizovića od 13h, s u 16h Društvo za psihološku pomoć organizira tribinu za studente "Psihološka podrška za izbjeglice" na Filozofskom fakultetu.